為加強價格監測預警，為價格監管提供依據，青島市價格認證和監測中心決定在全市開展海產品應急價格監測，選取本市有代表性的海產品生產企業和銷售單位共7家為全市海產品應急價格監測定點單位，其中包括：3家大型超市、3家農貿市場和1家海產品加工企業，所監測品種分別為帶魚、鲅魚、蝦、蝦皮、干海帶、牡蠣、鰻魚、鯧魚等，監測內容為品種價格和銷售量。 從本周監測數據顯示：海產品價格較上周基本持平，集市銷量與上周比較整體平穩。從農貿市場和超市了解到，本周集市、超市海產品價格與上周比較基本持平，受個別商超緊鄰農貿市場的影響，本周超市個別海產品銷量較上周有所下降，市場整體較為平穩，從加工企業了解到受客戶訂單需求影響，本周出口量趨于平穩。目前市場海產品價格受日本核污水影響較小，以民生需求的主要海產品資源供給充足、品類豐富。自10月18日至今監測情況如下： 魚類出口價格：青島鑫海豐食品有限公司銷售鰻魚出口價格168元/kg，出口量為0.5噸；小鯧魚出口價格10元/kg，出口量為0.02噸。 魚類零售價格：農貿市場帶魚平均價格（500克，下同）為23.33元，較上周持平，超市為22.50元,較上周上漲0.76%，農貿市場總銷售量830斤，較上周持平，超市總銷量23斤,較上周下降53.99%；農貿市場鲅魚平均價格為17.67元，較上周持平，超市為21.87元，較上周下降10.73%，農貿市場總銷量1130斤，較上周上漲2.73%，超市總銷量18斤，較上周下降25.74%。 蝦類零售價格：農貿市場海明蝦平均價格為34.67元，較上周持平，超市為26.17元，較上周上漲1.04%，農貿市場總銷量470斤，較上周上漲2.17%，超市總銷量31.30斤，較上周下降44.46%。 海產干貨類零售價格：農貿市場蝦皮平均價格35元，較上周持平，超市為55.90元，較上周上漲2.44%，農貿市場總銷售量1055斤，較上周持平，超市總銷量108.80斤,較上周上漲3.6倍；農貿市場干海帶平均價格為21.33元，較上周持平，超市為28.60元，較上周下降1.04%，農貿市場總銷量225斤，較上周下降1.32%，超市總銷量95斤，較上周下降55.81%。 貝類零售價格：農貿市場牡蠣平均價格7.33元，較上周持平，超市價格為7.93元，較上周上漲4.89%，農貿市場總銷量17234斤，較上周上漲3.78%，超市總銷量104斤，較上周下降11.04%。（青島市價格認證和監測中心 宋佳、何向東） |
