據山東省東平縣發展和改革局價格監測,近期東平縣淡水魚價格有所上漲。監測數據顯示,8月21日活鯽魚250克左右的價格為9元/斤,與上月同期的7元/斤相比上漲28.57%,與去年同期的7.5元/斤相比上漲20.00%;活鯉魚三至五斤左右的價格為8.5元/斤,與上月的7元/斤相比上漲21.43%,與去年同期的7元/斤上漲21.43%。 據東平縣發展和改革局調查, 東平縣淡水魚市場價格上漲原因主要受供求關系影響。 一是東平湖禁漁期影響。為保護魚的繁殖與生長,保護生態環境,東平湖每年4月1日零時至8月31日24時為封湖禁漁期,嚴禁漁民下湖捕魚,淡水魚產量有所下降。 二是淡水養殖“青黃不接”。眼下淡水魚存塘量較少,去年成魚數量減少,新養殖的魚還未到銷售斤兩,淡水魚市場呈現供不應求趨勢。 三是餐飲需求增加。正值暑假,旅游業的火爆以及學生的假期歸家,帶動了餐飲業的發展,淡水魚需求量顯著增加。 預計后期隨著東平湖開湖和新養殖的成魚不斷上市,淡水魚價格將逐步回落并趨于穩定。(東平縣發展和改革局 尹曉梅) |