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山東省沂源縣價格監測數據顯示，隨著中秋佳節的臨近，雞蛋價格連續幾天持續上漲，上漲幅度明顯。

以9月12日集貿市場監測到的價格數據為例，雞蛋5.8元/斤，周環比上漲幅度在9.4%左右，與上月同期相比上漲幅度都在11.5%左右。

上半年，雞蛋價格處于相對較低的價格水平，在3.5——4.4元左右震蕩徘徊；7月份開始，雞蛋價格緩慢上漲，8月突破5.00元，在5.3元/斤左右調整，并保持相對穩定；進入9月份，雞蛋價格連續上漲，最高價格5.8元/斤左右。

近期，雞蛋價格連續上漲，主要是受節日和季節影響。一是中秋節臨近，隨著月餅生產量的持續增加，雞蛋的需求量也在短時間內大幅提升，推動雞蛋市場銷售價格持續上漲；二是炎熱的夏天本來就是蛋雞產蛋的淡季，現在雖然已入秋季，但是持續的高溫天氣，也在一定程度上影響了蛋雞的產蛋量，相對較小的市場供應量面對突然旺盛的市場需求，導致雞蛋價格不斷上漲。（沂源縣發展和改革局 崔光華）